En bref
Le management par catégories (category management) pilote les achats par catégories, chacune ayant ses propres stratégies, fournisseurs et objectifs.
Sommaire
Management par catégories : définition
Dans le management par catégories, l’ensemble du volume d’achats est réparti en groupes cohérents, par exemple transmission de puissance, pneumatique, composants électriques ou prestations de services. Chaque catégorie relève d’un acheteur de catégorie (category manager) qui connaît le marché, les besoins et les fournisseurs. Dans la distribution, le category management désigne en outre le pilotage de l’assortiment côté vente ; dans les achats industriels, il s’agit du côté approvisionnement.
La démarche suit généralement des étapes fixes : analyser les besoins et les dépenses, étudier le marché fournisseurs, définir la stratégie, sélectionner les fournisseurs et négocier, mettre en œuvre les contrats et suivre les résultats. Les outils utilisés sont l’analyse des dépenses, les matrices de portefeuille qui classent les catégories selon le volume d’achats et le risque d’approvisionnement, ainsi que l’évaluation des fournisseurs. L’objectif est d’atteindre pour chaque catégorie un équilibre entre coûts, qualité et sécurité d’approvisionnement.
Pour le MRO et les pièces de rechange, la structuration est souvent difficile, car de nombreux articles ne sont achetés que rarement et les données de base sont hétérogènes. Une classification selon un schéma uniforme en constitue le fondement. Il devient ensuite possible de différencier les stratégies, par exemple le regroupement des besoins pour les pièces standard, les contrats-cadres pour les pièces d’usure et la sécurisation de l’approvisionnement pour les composants critiques. Les prestations de services comme les réparations peuvent aussi être gérées comme une catégorie à part entière.
En pratique : maintenance et achats
Un point de départ simple est une analyse des dépenses des dernières années, ventilée par catégorie et par fournisseur. Elle montre où de nombreux fournisseurs livrent de petits volumes et quelles catégories présentent un risque d’approvisionnement élevé.
Synonymes et abréviations: category management · gestion par catégories · commodity management · stratégie par catégorie d’achats
Questions fréquentes
Que fait un category manager aux achats ?
Un category manager est responsable d’une ou plusieurs catégories d’achats sur l’ensemble du cycle d’approvisionnement. Il analyse les besoins et les dépenses, observe le marché fournisseurs, élabore une stratégie pour la catégorie, mène les appels d’offres et les négociations et pilote les fournisseurs. Il travaille pour cela en étroite collaboration avec l’ingénierie, la maintenance et la qualité, afin que les exigences et les objectifs d’achat concordent.
Quelles sont les étapes du management par catégories ?
Les modèles diffèrent par le nombre d’étapes, mais comprennent généralement les mêmes phases clés : délimiter la catégorie, analyser les besoins et les dépenses, étudier le marché fournisseurs, élaborer la stratégie, consulter et sélectionner les fournisseurs, mettre en œuvre les contrats et suivre les résultats. Le cycle est répété régulièrement, car les besoins, les prix et le paysage fournisseurs évoluent.
Quelle est la différence entre category management dans la distribution et aux achats ?
Dans la distribution, le category management désigne le pilotage des assortiments comme unités d’affaires autonomes, souvent en collaboration avec les fabricants, afin d’améliorer les ventes. Dans les achats industriels, il désigne l’organisation de l’approvisionnement par catégories, dans le but d’optimiser les coûts, la qualité et la sécurité d’approvisionnement de chaque catégorie.